菠菜猪血蛋花汤
[主料]
菠菜：一把
猪血：一块儿
油豆腐：几块
西红柿：一个
马铃薯淀粉：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
难度：简单
[菠菜猪血蛋花汤的做法步骤]
1、海米用温水泡发。
2、菠菜洗净，油豆腐泡备好。
3、猪血切块。
4、西红柿切块。
5、淀粉用适量的水调开。
6、鸡蛋打散备用。
7、开中小火，锅中倒入适量清水，放入泡发好的海米和海米水。
8、水微开后放入西红柿。
9、放入油豆腐。
10、盖盖，水煮开。
11、放入猪血，再次煮开。
12、放入菠菜叶。
13、波菜叶变软，倒入淀粉水。
14、水微开后，打入鸡蛋液，撒入适量的盐进行调味，关火盛出。
15、一碗很营养的汤就做好了。
16、美食不可辜负😋️。
17、给你满满的能量。
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