香煎鱼柳
“ 用巴沙鱼作为主材料，不仅有着鱼肉特有的滑嫩， 还没有刺，更正，是刺很少，大口吃鱼肉不用担心鱼刺卡住就很幸福，在配上培根和洋葱的香甜口感，吃起来简直幸福到爆，就和上班摸鱼一样快乐！”
[主料]
巴沙鱼：250g
培根：200g
洋葱：1个
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎鱼柳的做法步骤]
1、巴沙鱼去皮切块，培根切丝，洋葱切丝，来个大合照
2、煎盘倒入合适的橄榄油
3、放入巴沙鱼柳，洒适量的盐和黑胡椒，双面各煎5分钟，表面微黄
4、将煎好的鱼柳装盘备用
5、重新放油，放入培根绝洋葱翻炒，微焦即可
6、把炒好培根和洋葱丝淋在刚煎好的巴沙鱼柳上面
使用的厨具：不粘锅
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