芹菜炒牛头肉
[主料]
熟牛头肉：适量
[辅料]
芹菜：适量
辣椒：适量
[调料]
生抽：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒牛头肉的做法步骤]
1、熟牛头肉。
2、切块备用。
3、锅中热油倒入牛肉翻炒。
4、翻炒均匀加入料酒去腥。
5、合入芹菜辣椒翻炒，加入盐调味即可。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜