花生曲奇--用花生油做的曲奇
“ 喜欢吃曲奇，夏天做黄油室温软化很快，现在天冷了，黄油好长时间都不能软化，就想用花生油做不知好不好吃，就做了个尝试。咦！做出来还真是不错哦！酥酥的口味不差于黄油的，还满口花生香！有兴趣的可以一试哦！”
[主料]
花生油：100ML
低粉：140克
[辅料]
奶粉：50克
炼乳：1大勺
糖粉：30克
鸡蛋：1个
[配料]
白砂糖：30克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[花生曲奇的做法步骤]
1、花生油加糖粉拌匀，再加白砂糖拌匀。
2、分次加入炼乳和蛋液并搅拌均匀。
3、筛入低粉和奶粉拌匀成面糊。
4、将面糊装入厚保鲜袋，剪口后在烤盘上挤出花形。
5、烤箱180度预热，180度15-18分钟，烤至边缘上色即可。
所属分类： 烘焙