南瓜地瓜豆包
“ 昨天煮南瓜、地瓜、胡萝卜，吃剩下了两块南瓜，两个小地瓜，今天把它们放面粉里发酵，蒸成豆包，出乎意料的好吃。甜蜜蜜、喧腾腾。看着喜庆，吃着美味，做起来也很简单。”
[主料]
面粉：300g
[辅料]
南瓜：2块
地瓜：2个
发酵粉：10g
清水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜地瓜豆包的做法步骤]
1、把煮熟的南瓜和地瓜，去皮放入面粉里。
2、倒上酵母粉，用清水揉面。
3、搅拌成面絮。
4、揉成光滑面团。
5、把揉好的面团盖上盖帘，放到温暖的屋里发面，时间根据掌握，冬天时间长，夏季时间短。
6、面发至蜂窝状就行了，放到面板揉光滑。
7、搓成长条。
8、切成剂子。
9、擀成面皮。
10、豆沙馅我从超市买现成的，枸杞洗净。
11、放上豆沙馅。
12、像包大包子一样包好。
13、把包子翻过来，用牙签从中间按一条。
14、均匀的按八份。
15、中间放上枸杞。
16、包好的豆包，放盖帘上醒发半小时。
17、凉水上锅蒸20分钟。
18、喧腾腾，甜蜜蜜。好看，好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食