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白糖饼
“ 小时候,麦子收获的季节,妈妈总是用面粉包上白糖煎成饼,好吃得不行。现在口涨价了,怎么做都没以前好吃了。” [主料] 面粉:150g 芝麻:30g [辅料] 白糖:20g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [白糖饼的做法步骤] 1、面粉加一勺糖。 2、一边加水一边拌,拌到这个程度就可以揉啦。 3、揉到面光盆光手光,盖上盖子醒十分钟。 4、有点粘手撒点干面粉。 5、分成四份。 6、炒香的黑芝麻和白芝麻稍微冲碎,加上白糖拌匀。 7、取一块面皮包上馅儿。 8、像包包子一样。 9、压扁。 10、冷锅冷油。 11、全部做好了,再开小火。 12、慢慢煎到两面金黄。 13、可以开吃了。 14、甜甜的香香的,小心烫哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐