新加坡肉骨茶
[主料]
排骨：5-6根
[辅料]
肉骨茶包：2包
白玉菇：看自己配哦
口味：原味
耗时：一小时
难度：简单
[新加坡肉骨茶的做法步骤]
1、排骨先除去放水里煮一下血水，冷水冲洗备用
2、然后放入排骨放入2包肉骨茶包加入适量的水盖上锅盖大火煮开，
3、然后开中火慢慢煮煮40分钟倒入白玉菇再煮30分钟就可以了
4、不想放盐哦！肉骨茶里面有咸味，起锅前捞出肉骨茶的调料包丢掉。
[小窍门]
肉骨茶包我是在新加坡买的，应该淘宝也有。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃