蜂蜜柚子茶
“ 给媳妇儿做的。。”
[主料]
柚子：一个
[辅料]
蜂蜜：适量
冰糖：适量
罐子：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、柚子一个。。用温水浸泡半小时。。盐适量。。搓揉。。干净。。
2、柚子皮刮下。。备用。。
3、用小刀。。把柚子皮的白瓤刮掉越干净越好。。因为它是苦的。。
4、好嘞。。就是不怎么漂亮美观。。不过待会就变成丝了。。嘿嘿
5、切丝儿。。越细越好。。加适量盐泡会。。
6、开始剥柚子。。嘿嘿。。
7、冰糖适量。。看你的口味了。。亲╭(╯3╰)╮
8、柚子果肉稍小一点就可以。。煮的时候会自己完全泡开。。泡开时加冰糖。。熬至粘稠。。柚子变色。。没有水时。。就好。。放置凉。。
9、均匀加入蜂蜜。。装罐子。。密封。。旁边的是柠檬蜂蜜茶。。嘿嘿。。
[小窍门]
柚子果肉不必剥的太小。。它遇热会自己舒展开来。。嘿嘿
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品