香菜虾皮蛋饼
“ 香味浓郁，焦脆好吃，营养搭配，简单快手，几分钟轻松上桌，作为早餐也很赞。”
[主料]
香菜：1棵
虾皮：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
胡椒粉：少许
五香粉：少许
椒盐：少许
油：适量
面粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香菜虾皮蛋饼的做法步骤]
1、备好食材。
2、香菜洗净切碎，剁点姜末，放入碗中。
3、把虾皮冲洗下放入碗中。
4、打两个鸡蛋。
5、加适量的面粉，五香粉，胡椒粉，椒盐。
6、搅拌均匀成为面糊。
7、热锅放油。
8、油五成热时，用勺子一勺一勺放入锅中小煎至金黄。
9、翻另一面也煎金黄就熟了。
10、香喷喷，酥脆口感，装上碟。
13、可蘸点甜辣酱，饼本身只有椒盐有咸味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 早餐