虾仁炒莴笋
[主料]
莴笋：1根
虾仁：120克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[虾仁炒莴笋的做法步骤]
1、食材：莴笋（已去皮清洗切成片）、虾仁（已清洗）
2、在虾仁中 加适量的料酒。
3、拌匀，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入莴笋翻炒翻炒。
5、接着，合入虾仁翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐