烤薯条
“ 土豆经过焯水和冷冻后外脆内软，学会就再也不用超市买速冻薯条了”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
精盐：½匙
橄榄油：适量
番茄酱：适量（或其他蘸酱）
口味：清淡
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤薯条的做法步骤]
1、土豆去皮切宽条。
2、用清水洗掉表面的淀粉。
3、烧一锅沸水，倒入薯条和精盐。
4、煮至水再次沸腾后捞起薯条，沥干水分。
5、在烤盘上铺开薯条，覆层保鲜膜。
6、将薯条放冰箱冷冻至硬。
7、烤箱200度预热后放入薯条烤7分钟。
8、烤好的薯条。
9、沾上番茄酱开吃。
使用的厨具：烤箱、煮锅
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