高颜值饮品芝士雪绒霉果“ 芝士雪绒莓果,颜色炫丽,新鲜水果的口感加上芝士奶香的醇、滑深受消费者的喜爱。今天,为大家分享的就是这款火爆奶茶界的“芝士雪绒莓果”制作配方,芝士+草莓,味道简直不要太好了!”
[主料]
草莓果酱:40ml
果糖:40ml
绿茶水:250ml(四季春)
冰块:250g
草莓肉:50g-150g
[辅料]
芝士奶盖:铺满
口味:甜味
工艺:其他
耗时:半小时
难度:高级
[芝士雪绒霉果的做法步骤]
1、准备好器具:冰沙机、安士杯、量杯和原料。
2、在沙冰机中加入果汁果酱、果糖、茶水、冰块。
3、启动沙冰机器打至绵密。
4、打至绵密后,再加入果肉(草莓肉),点动2次即可装杯。在这里二次加入草莓,是为了增加口感和果粒感,喝起来会有种满口果肉的感觉。
5、最后再加入芝士雪绒即可。
6、操作完成啦!是不是超简单的呢!
[小窍门]
1、、草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
2、、保护视力。草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
3、、助消化、防便秘。草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品 家常菜 下午茶