毛豆海米蘑菇蒸豆腐
“ 小主让我保留“蒸菜”后的菜谱，说以后她出国一个人可以用。”
[主料]
毛豆：适量
日式豆腐：1个
白蘑菇：适量
海米：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步骤]
1、食材如图。
2、海米洗净泡水。
3、磨菇切开和毛豆一起放入蒸盆。
4、撒上盐、鸡精。
5、豆腐切块。
6、放入盆中。
7、淋上蚝油。
8、上蒸。
9、上面还可以蒸玉米。
10、蒸15分钟即可。
11、给小主当午餐。
12、小主的午餐便当，低脂又不失营养。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜