白菜豆腐炖粉条
“ 麻辣，白菜软烂，豆腐嫰嫩的，在这阴冷的早上，吃一锅炖菜，热热乎乎，幸福😍”
[主料]
白菜：适量
豆腐：适量
粉条：适量
[辅料]
玉米油：适量
葱：适量
麻椒：适量
麻辣火锅底料：适量
盐：适量
生抽：适量
香葱段：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[白菜豆腐炖粉条的做法步骤]
1、粉条焯软捞出。
2、白菜切大块，洗净。
3、豆腐切小块。
4、锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。
5、白菜放入翻炒两下。
6、焯软的粉条倒入，适量开水。
7、适量盐，生抽，麻辣火锅底料适量。
8、炖至粉条九成熟。
9、豆腐放入。
10、炖一两滚儿，个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
11、撒上小米椒。
12、翻炒均匀关火盛出。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐