章鱼小丸子
“ 小丸子在家做健康又美味。”
[主料]
低筋粉：150g
水：170g
鸡蛋：1个
[辅料]
圆葱：适量
大头菜：适量
鱿鱼：适量
盐：适量
木鱼花：适量
沙拉酱：适量
油：适量
无铝泡打粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[章鱼小丸子的做法步骤]
1、鱿鱼切丁。
2、焯水。
3、大头菜和圆葱
4、面粉 水 鸡蛋 盐 无铝泡打粉，搅拌在一起。
5、把大头菜 洋葱 鱿鱼粒，放在一起，搅拌均匀。
6、搅拌好的面糊。
7、小锅中刷油。
8、倒入面糊。
9、翻面。
10、装盘，撒沙拉酱 木鱼花。很受孩子们欢迎，做早餐也是很不错的选择。
使用的厨具：其他
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