尖椒胡萝卜炒人造肉
“ 微辣，咸香，菜色漂亮又下饭。”
[主料]
尖椒：一个
胡萝卜：一个
人造肉：适量
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
麻椒：10粒
干红辣椒段：3粒
盐：适量
鸡精：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[尖椒胡萝卜炒人造肉的做法步骤]
1、尖椒，胡萝卜，人造肉。
2、胡萝卜用刮皮刀刮成薄片。
3、人造肉温水洗软切粗丝。
4、尖椒切斜丝。
5、锅内适量油烧热，姜葱，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。
6、胡萝卜片放入翻炒几下。
7、倒入一勺开水。
8、人造肉和尖椒放入翻炒几下。
9、适量盐，鸡精调味。
10、翻炒均匀关火盛盘。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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