上汤娃娃菜
“ 冬天来了、就要多吃炖菜、热乎乎的暖和．”
[主料]
皮蛋：3个
[辅料]
娃娃菜：2颗
火腿肠：1根
姜片：3片
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[上汤娃娃菜的做法步骤]
1、准备
2、锅中放入适量油、下入姜片炒香
3、下入皮蛋炒香
4、下入火腿肠丁炒匀
5、掺入适量清水烧开
6、下入切好的娃娃菜
7、下入适量盐调味
8、放入适量胡椒粉调味
9、娃娃菜煮软捞出
10、食材丰富味道极美！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐