炒饭
[主料]
米饭：1碗
鸡蛋：1个
青菜：2颗
胡萝卜：1/3个
香菇：2朵
葱：1颗
[辅料]
油：适量
味极鲜酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒饭的做法步骤]
1、香菇泡水泡软，洗净切片，胡萝卜擦丝，青菜洗净折段
2、鸡肉磕入碗里加点盐，打散
3、葱洗净切葱花，准备一碗米饭（忘了拍了）
4、热锅冷水，下入鸡蛋液，翻炒盛出碗里
5、入油，爆香葱白
6、依序放入香喷片翻炒片刻、再放入青菜和胡萝卜丝到，加入盐和鸡精翻炒熟
7、下入米饭，调入味极鲜酱油，翻炒均匀，下入炒好的鸡蛋和葱花翻炒，装盘
8、香喷喷的炒饭
使用的厨具：炒锅
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