自创豆腐肉丸
“ 因为孩子不爱吃豆制品，自创研究”
[主料]
肉末：500g
胡萝卜：50g
芝麻：1g
豆粉：10g
[辅料]
豆腐：50g
口味：原味
难度：未知
[自创豆腐肉丸的做法步骤]
1、肉末手切机器绞碎即可，加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀，准备备用
2、油尽量可以淹没肉丸，八成熟油温、下肉丸、小火煎至金黄即可捞出
3、油炸成金黄色捞出沥干、备用
4、（准备好中号碗，酱油，大蒜末、姜末、花椒油、豆粉5g，加入温开水加多点，搅拌好佐料备用）倒入色拉油、八成熟下入炸好的肉丸，直到肉丸柔软后，倒入准备好的佐料淋入锅中，
5、成功做好！是不是更有食欲呀！赶快收藏做起来吧…….孩子超级爱吃
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