凉拌木瓜丝 “ 微辣,爽口。口感像芥菜丝,又没芥菜的冲味儿,好吃下饭。” [主料] 青木瓜:小半个 香菜:适量 小米椒:2个 [辅料] 盐:适量 白醋:适量 鸡精:适量 香油:适量 白糖:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌木瓜丝的做法步骤] 1、木瓜小半个。 2、去皮洗净。 3、擦成细丝。 4、小米椒切斜丝,香菜切三指段。 5、香菜,小米椒放木瓜丝上。 6、适量盐,白醋,鸡精,香油调味,放一丢丢白糖提鲜。 7、拌匀装盘。 8、成品。 9、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐