咖喱饭
[主料]
鸡腿肉：适量
[辅料]
土豆：1个
胡萝卜：半个
[调料]
咖喱粉：5g
盐：适量
生抽：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱饭的做法步骤]
1、土豆胡萝卜切块。
2、鸡腿肉切丁。
3、起锅热油，下鸡腿肉翻炒至鸡肉变白发紧，撒少许盐和生抽。
4、加土豆胡萝卜翻炒。
5、加水没过食材，大火煮开小火煮大概 15分钟至蔬菜变软。
6、咖喱粉加凉水调成糊。
7、加咖喱煮制汤汁粘稠。
8、咖喱饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐