酸辣娃娃菜
[主料]
娃娃菜：适量
大蒜：几片
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
醋：5毫升
老干妈：5克
生抽：5毫升
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酸辣娃娃菜的做法步骤]
1、娃娃菜洗干净沥干水分备用
2、大蒜去皮切块，取一小碗，加入适量水，加入老干妈和陈醋，生抽，盐拌均匀备用
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜大火煸炒
4、倒入娃娃菜，大火煸炒几分钟
5、加入料汁
6、煸炒均匀出锅
7、盛盘中，今天的晚餐。
8、一道家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐