墨鱼面沙拉 “ 一开始知道墨鱼面我是拒绝的,黑漆漆的墨汁没有勾起食欲。但是看别人一直说墨鱼面沙拉好吃,就挡不住好奇的心理买了一包回来试试。一吃果然觉得好吃,非常符合我比较清淡的胃口。做一份这样的沙拉,既能带出去秋游,也能作为减肥爱美人士的工作餐,非常好吃的。” [主料] 墨鱼面:一把 玉米粒:一把 虾仁:5个 芦笋:3根 鸡蛋:一个 圣女果:5个 [辅料] 黑胡椒碎:少许 沙拉酱:一勺 橄榄油:1小勺 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [墨鱼面沙拉的做法步骤] 1、准备好食材。 2、墨鱼面和鸡蛋放入汤锅中煮熟透。 3、煮熟的墨鱼面捞起来拌入少许橄榄油。 4、玉米、芦笋、虾仁继续放入汤锅中煮熟。 5、鸡蛋和圣女果切块,煮好的食材放入沙拉碗。 6、 加入少许现磨的和胡椒碎。 7、吃的时候再拌上沙拉酱即可。 [小窍门] 墨鱼面需要煮的比较久,所以和鸡蛋一起煮,面煮到筷子等夹断就是熟了,其他快熟材料再一起煮。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 快手菜