烧豆腐
“ 很家常的一道菜，色泽鲜艳，美味可口。”
[主料]
炸豆腐：4块
青椒：1条
胡萝卜：少许
黑木耳：少许
[辅料]
蒜头：少许
糖：少许
黄豆酱：1勺
生粉：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[烧豆腐的做法步骤]
1、黑木耳泡发洗净，胡萝卜，炸豆腐
2、炸豆腐切厚片，胡萝卜切薄片，拍点蒜头
3、青椒切凌形
4、热锅放油，把蒜头炒香
5、把炸豆腐，胡萝卜片，黑木耳下去翻炒一下下
6、调碗汁：生粉，黄豆酱，糖，水搅拌均匀
7、把调好的碗汁倒入锅中中火烧开
8、再把青椒下锅翻炒一下，大火收汁
9、成品。好好吃的哦。
[小窍门]
配料随意搭配。
使用的厨具：炒锅
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