羊尾笋煮冬瓜
[主料]
冬瓜：380克
羊尾笋：75克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[羊尾笋煮冬瓜的做法步骤]
1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、羊尾笋（已浸泡去除盐分）
2、将已浸泡好的羊尾笋放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
4、接着，加入一些清水。
5、煮开，煮至冬瓜熟软。
6、然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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