快好知 kuaihz


韭菜花炒里脊肉
[主料] 里脊肉:适量 韭菜花:适量 [辅料] 盐:适量 花生油:适量 生抽:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜花炒里脊肉的做法步骤] 1、里脊肉洗去血水切成肉丝 2、里脊肉加入少许盐,生抽,花生油抓匀静置 3、韭菜花洗净切小段备用 4、热锅下油将肉丝下锅翻炒 5、韭菜花一起入锅翻炒均匀 6、少许盐调味,洒少许水 7、翻炒至韭菜花断生即可 8、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐