低脂能量餐
[主料]
生菜：1颗
番茄：1个
牛肉：若干
鸡蛋：1个
[辅料]
玉米油：少量
生抽：根据个人口味
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[低脂能量餐的做法步骤]
1、生菜过开水，切碎待用。
2、番茄用开水烫一下，剥皮待用。
3、牛肉是前一晚做的电饭煲版卤牛肉，加热。
4、食材切碎，加入适量生抽。
5、少量玉米油下锅，打入鸡蛋炒碎盛起。
[小窍门]
尽量少油，少调料。卤牛肉还是比较麻烦的，可以用鸡胸肉替代。牛肉和鸡肉都是不易发胖的肉类，很适合想要控制体重的人们！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 开胃菜 家常菜