家常菜——生蚝炒蛋
“ 我最喜爱的家常下饭菜，生蚝炒蛋。”
[主料]
生蚝：适量
鸡蛋：适量
生菜：适量
[辅料]
盐：适量
白胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：高级
[生蚝炒蛋的做法步骤]
1、生蚝洗净。
2、生菜准备好。
3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中，打入鸡蛋。
4、生菜洗净切碎。
5、将生菜放入碗中。
6、锅中放油烧热，把生蚝和鸡蛋液倒入锅中，炒熟后盛盘出锅。
7、开动吧😋
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐