抢拌西兰花
[主料]
西兰花：一个
胡萝卜：一个
蒜：3瓣
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：原味
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[抢拌西兰花的做法步骤]
1、准备食材洗净改刀
2、煮锅放水烧开加盐，西兰花和胡萝卜放开水里炒断生，捞出放冷水里投凉，捞出
3、把炒好的西兰花和胡萝卜，蒜放一起，加香油、盐、鸡精拌均匀
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜