韩式泡菜饺
“ 自己做了很多韩国泡菜，突然想吃泡菜饺子，今天休息教大家做起来！”
[主料]
韩式泡菜：200克
猪肉馅：30O克
[辅料]
饺子皮：1斤
[调料]
芝麻油：少许
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式泡菜饺的做法步骤]
1、韩国泡菜切碎放入筛子进让其沥干水分。
2、猪肉倒入盆中，加入少许盐，酱油，鸡精，芝麻油将其拌匀。
3、 韩国泡菜用手把水分挤干放入肉上，这一步一定不能省，否则饺子馅里全是水，没办法包，上面撒上切好的葱花，油烧热直接泼在葱花上，冒出香气。
4、拌匀之后少放一点生粉，放生粉使肉更嫩。
5、把肉馅放到冰箱里冷藏一会儿我们就可以开始包了，包好之后水烧开来煮，香香的饺子煮好了。
[小窍门]
喜欢味道重的亲可以馅子里可以再放一点陈醋。
使用的厨具：煮锅
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