五香盐卤青豆夹
[主料]
青豆：500g
[辅料]
桂皮：5g
花椒：5g
八角：5g
盐：5g
小茴香：5g
葱：5g
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五香盐卤青豆夹的做法步骤]
1、青豆夹用剪刀剪掉两头，便于入味。
2、用手搓洗干净，多洗几次。
3、加入各种调料，用煮锅焖煮熟即可。
4、煮20分钟后捞出沥水即可。青豆香脆，当做零食或者下酒菜均可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜 零食