酒糟荷包蛋
[主料]
鸭蛋：4个
[辅料]
酒糟：适量
辣椒：适量
盐：适量
口味：糟香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酒糟荷包蛋的做法步骤]
1、锅中倒入油依次煎熟鸭蛋。
2、锅中留油爆香辣椒。
3、放入煎好的荷包蛋。
4、酒糟加入锅中煮至收汁。
5、加入适量盐调味即可。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜