快好知 kuaihz


柠檬磅蛋糕
“ ❤方太烤箱美食👉第六道‼️柠檬磅蛋糕,柠檬的淡淡清香,配合蛋糕的柔软香甜,给自己一段美好的下午茶时光〰️” [主料] 鸡蛋:2个 柠檬汁:25g 黄油:80g [辅料] 低粉:100g 糖粉:80g 泡打粉:2g 盐:适量 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [柠檬磅蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋🥚2个、低粉100g、黄油🍯80g、糖粉80g、柠檬汁🍋25g、泡打粉2g、盐🧂适量。 2、依次放入黄油🍯、糖粉、和鸡蛋🍳,分次放入盆中打发🥣 3、筛入低筋面粉、盐🧂和泡打粉搅拌🥢均匀至无颗粒。 4、加入柠檬汁🍋后,搅拌均匀🥢 5、倒入长条模具中,轻微震下桌面,震出大气泡💦 6、放入方太烤箱中,选择方太烤箱上下火加热🔥“常规烘焙”模式,温度180℃🌡️,25分钟🕙左右即可。 7、待蛋糕🍰烤好🔥放凉后💨,脱模,刷上糖水🍯即可享用〰️ 8、用烘焙🥯与手绘✏️让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚〰️ [小窍门] 1、⃣ 长条模具,一定要轻微震桌面,震出大气泡 2、⃣ 食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙