百合绿豆粥
“ 持续的高温，热的人没有食欲。煮一锅百合绿豆粥，清爽的口感，食客很喜欢。得益于百合、绿豆的营养价值及食疗功效，这款粥可以清内热，排毒祛暑，滋阴润燥，很适合炎热的夏季食用。”
[主料]
百合干：50g
绿豆：100g
小米：80g
[辅料]
水：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：三刻钟
难度：普通
[百合绿豆粥的做法步骤]
1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
2、绿豆倒入电饭煲内胆。
3、加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。
4、百合干洗干净用冷水浸泡。
5、绿豆煮开锅后，将百合放入同煲。
6、再开锅，将小米洗干净入锅同煲。
7、煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用。
[小窍门]
1、、食材浸泡后更容易煮熟。
2、、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 早餐