黄油虾仁煎菜饼
“ 非常适合一个人在家的时候吃，这样饭菜都有了。”
[主料]
虾仁：5个
[辅料]
西葫芦：适量
鸡蛋：一个
面粉：适量
[调料]
黄油：14克
盐：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄油虾仁煎菜饼的做法步骤]
1、黄油。
2、准备好所有食材，西葫芦切丝。
3、先放盐抓匀，这样会让葫芦丝软一点。
4、放入鸡蛋、面粉。
5、搅拌均匀。
6、黄油放锅里化开，把面糊放入锅内，整理成自己喜欢的样子，虾仁放在中间。
7、中火慢慢煎，把另一面也煎一下。
8、煎至熟透。
9、出锅。
10、非常好吃，太香了。
[小窍门]
葫芦丝里面不要加面粉太多，就是把菜能粘在一起就行。
使用的厨具：平底锅
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