蒸马蜂菜馍
“ 马蜂菜，是我们这儿的叫法，又叫马齿苋，五行菜。有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。可以
凉拌，炒食，蒸馍（死面，发面皆可），包包子。”
[主料]
马蜂菜：适量
[辅料]
面粉：5勺
盐：适量
蒜汁儿：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[蒸马蜂菜馍的做法步骤]
1、新鲜马蜂菜适量，淘洗干净。
2、切成0.5厘米长的小段。
3、切好的马蜂菜放容器内。
4、适量盐拌匀。
55、勺面粉。
6、加入一点清水，搅拌成团。
7、两只手团成团，如果嫌菜团粘手，团时手上使点清水。
8、冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
9、蒸好的马蜂菜馍。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜