紫薯年糕汤
[主料]
紫薯：2只
年糕：半斤
[辅料]
蜜蜂：1袋
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯年糕汤的做法步骤]
1、准备好的原料。
2、紫薯洗净冷水锅里蒸熟。
3、换一锅清水，烧开下入年糕，煮两三分钟至熟。
4、紫薯放凉去皮切丁。
5、加入煮好的年糕片里面。
6、加适量的蜂蜜就可以。
[小窍门]
紫薯放凉切丁不容易碎
蜂蜜不易加入温度过高的汤水中，营养容易被破坏
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类： 汤类