木耳土豆蒸排骨
[主料]
排骨：适量
木耳：适量
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
老抽：适量
白糖：适量
姜丝：适量
葱花：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[木耳土豆蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净后加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜丝、淀粉
2、拌匀腌制半小时
3、木耳用温水泡发后洗净
4、土豆去皮切小块
5、洗好的木耳放入盘中
6、放上土豆块
7、放入腌制的排骨
8、放入蒸锅中
9、大火烧开后蒸20分钟左右，端出放入葱花即成
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜