蒜香芦笋
“ 清新爽口做法简单。”
[主料]
芦笋：200克
[辅料]
蒜末：少许
酱油：少许
橄榄油：少许
口味：蒜香
工艺：焯
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香芦笋的做法步骤]
1、芦笋洗净去掉老的，切段，切点蒜末。
2、小汤锅水烧开滴几滴橄榄油，把芦笋下锅焯水分半钟即可。
3、捞起沥水。
4、炒锅放油把蒜末炒香。
5、加酱油，关火。
6、把蒜末酱油汁淋在芦笋上就完成了，好香。
7、成品。很清爽，炎炎夏日太适合了。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐