肉卤饭！
“ 好吃又美味的肉卤饭，味道咸香适口，美味又营养，简单易学！”
[主料]
肉：适量
胡萝卜：适量
乡巴佬鸡蛋：一个
火腿肠：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
胡椒粉：适量
老抽：适量
蚝油：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：卤
耗时：半小时
难度：简单
[肉卤饭的做法步骤]
2、适量肉丁，胡萝卜丁！
3、锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟，倒入胡萝卜丁，适量胡椒粉，耗油，老抽少许，酱油，盐，翻炒胡萝卜丁断生！
4、加适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅！
5、适量米饭盛入碗中按压几下，倒扣盘中，乡巴佬鸡蛋 火腿切好，摆入盘中！
6、盖浇肉卤，完美，嗷嗷香！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜