手撕包菜
[主料]
卷心包菜：适量
米椒：适量
大蒜头：适量
花椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[手撕包菜的做法步骤]
1、准备好食材。
2、姜和米椒切成小粒，大蒜头切成片。
3、包菜用手撕成小块。
4、起锅烧油，小火，下花椒煸香。
5、下米椒和姜粒煸香。
6、转大火，下包菜。
7、加盐、鸡精、耗油、醋调味翻炒均匀。
8、起锅装盘。
9、好了哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜