肉沫酸豆角
[主料]
酸豆角：一袋
[辅料]
老抽：适量
油：适量
蒜末：适量
肉沫：适量
葱花：适量
口味：原味
难度：未知
[肉沫酸豆角的做法步骤]
1、酸豆角用清水冲洗几遍 要不太酸了
2、切沫装盘备用
3、肉沫 葱花 蒜末
4、锅里放油 下肉沫煸炒变色 放葱花炒出香味
5、放酸豆角翻炒几下 再放老抽上色 加少许水 出锅前放蒜末
6、出锅了🤗我家有孩子所以不能放辣椒喜欢辣的可以放些干辣椒段（干辣椒提前泡下水 控干水分再切段）
所属分类： 热菜 家常菜