蓝玫瑰花馒头
“ 花样面点，外观漂亮，又可以食用，口感暄软，味道香甜！”
[主料]
面粉：250克
酵母：3克
糖：3克
温水：150克
蓝蝴蝶花：适量
[辅料]
面粉：250克
酵母：3克
糖：3克
黄瓜皮：适量
温水：150克
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[蓝玫瑰花馒头的做法步骤]
2、蓝蝴蝶花适量，用开水提前浸泡出颜色，过滤掉花朵！
3、黄瓜皮榨汁，150克备用！
4150、蓝蝴蝶花温水，稀释3克酵母，3克糖！
5、和好，面团全部和好，醒发15分钟！
6、取每个25克面剂子，擀圆坯，五个摆好！
7、用筷子按饼坯中间！
8、从一边卷起！
9、用刀一切为二！
10、取适量绿面，擀面片，切不等小长条！
11、蘸少许水，绿面条粘好！
12、全部做好，醒发一倍大！
13、大火上锅蒸熟！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜