麻辣鸡翅烧土豆 [主料] 鸡翅:适量 土豆:适量 [辅料] 红99火锅调料:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 辣椒:适量 酱油:适量 口味:原味 难度:未知 [麻辣鸡翅烧土豆的做法步骤] 1、将鸡翅洗净,划花刀,用酱油、姜、蒜腌制。 2、土豆去皮切块备用。 3、油烧热,将鸡翅煸成金黄色捞起。 4、少油,下姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸香,放入红99火锅底料炒散。 5、下土豆翻炒,加水(水线位置差不多满土豆表面)焖煮10分钟。 6、接着下鸡翅,焖煮20分钟, 7、最后煮至土豆软糯,大火收汁,撒上葱花即可。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐