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岩烧乳酪吐司
[主料] 吐司:4片 芝士片:3片 淡奶油:50g 白糖:35g 牛奶:20g [辅料] 黄油:35g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [岩烧乳酪吐司的做法步骤] 1、先把牛奶和白糖混合隔水加热至糖融化。 2、加入芝士片融化,搅拌均匀。 3、加入黄油和淡奶油融化搅拌均匀。 4、搅拌好的有点稀,放冰箱冷藏凉透,会变稠一下这样可以涂的厚些。 5、吐司片是我自己做的,准备四片放烤盘,下面最好垫张油纸或者锡纸,好清洗,然后吐司上面厚厚的涂上芝士糊,烤箱200度预热。 6、放入预热好的ACA烤箱,中层200度10分钟左右(时间温度仅供参考),注意观察上色情况。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 主食 早餐