有家鲜山野菜：蛰麻土豆汤
“ 营养与美味并存，带您品尝森林里的味道”
[主料]
蛰麻子：适量
土豆：2个
[辅料]
小葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蛰麻土豆汤的做法步骤]
1、土豆去皮，切成条，葱切成丝
2、将蛰麻子摘干净，烧一锅水。待水开时，将摘干净的蛰麻子放入水中，待水再度沸腾，捞出放入冷水中。
3、放油入锅，待油热后放入葱花、酱油爆香，放入土豆，炒一下。
4、加入少量温水，水要没过土豆。水开后，加入蛰麻子和少量葱花
5、水再次沸腾时，即可出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜