炒紫豆角
“ 紫色豆角氨基酸含量高 ，它不但含有大量的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸,平时我们经常食用可以健脾,也可以增强食欲哦
”
[主料]
紫豆角：适量
青椒：适量
大蒜头：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒紫豆角的做法步骤]
1、准备好食材
2、紫豆角清洗干净，用手断成3-4cm的小段，青椒和大蒜都切成片
3、起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜炒断生
4、下紫豆角翻炒均匀
5、加盐，把菜炒软
6、加鸡精调味，加葱段，翻炒均匀
7、起锅装盘
8、好了
9、😀
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜