鸡肉炖冬瓜
[主料]
冬瓜：适量
鸡肉：适量
葱花：一根
[辅料]
玉米油：适量
盐：一小勺
生抽：一小勺
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[鸡肉炖冬瓜的做法步骤]
1、提前准备好所需材料。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸡肉
3、倒入冬瓜，大火煸炒均匀
4、加入少许生抽
5、加入适量水
6、加入少许盐，大火收汁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜