土豆烧鸡
[主料]
鸡块：适量
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
酱油：适量
八角：适量
生姜：适量
桂皮：适量
香叶：适量
大蒜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[土豆烧鸡的做法步骤]
1、原料
2、热锅冷油放，大蒜桂皮香叶姜片，八角
3、倒入鸡块
4、加豆豉酱
5、翻炒均匀
6、加酱油
7、放水漫过鸡块。
8、土豆切块
9、倒入土豆。
10、大火煮开小火慢炖。出锅前放青椒点缀。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐