蒜蓉鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
蒜：适量
生抽：适量
醋：适量
麻油：适量
薄荷：适量
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋两个
2、煮熟后备用
3、大蒜捣成泥
4、加入二勺生抽一勺醋一勺麻油
5、拌匀后静待10分钟
6、将鸡蛋一分四，淋上蒜汁
7、码上薄荷点缀
8、好吃又好看，以前家宴必备神器。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜